204 g
17 g
357 g
102 ml
11 g
34 g
7 g
6 g
0.7 TL
10 g
357 g
0.7 TL
289 ml
Zubereitungsschritte
204 g Nudeln in 15 Minuten kochen.
357 g Hähnchenbrust in Streifen schneiden und anbraten.
357 g Champignon hacken — die Hälfte fein, die andere Hälfte grob.
Pilze mit 0.7 TL Schwarzer Pfeffer anbraten, dann 289 ml Milch und 102 ml Sahne hinzufügen.
Ein paar Löffel Nudelwasser mit 11 g Mehl vermischen und in die Soße rühren, um sie einzudicken.
6 g Salz hinzufügen.
Pasta mit der Soße vermengen und mit 10 g Petersilie garnieren.
Pasta Alfredo: Kalorien & Nährwerte (Für das gesamte gekochte Gericht)
Nutri-Score D
2238 kcal
Protein 171.3 g
Ungesättigtes Fett (gut) 25.0 g
Gesättigtes Fett 46.3 g
Transfett (schlecht) 2.4 g
Kohlenhydrate 188.8 g
Zucker 32.0 g