325 گرم
104 گرم
3 گرم
4 گرم
0.8 قاشق چای‌خوری
0.8 قاشق چای‌خوری
0.1 قاشق چای‌خوری
3 گرم
دستور پخت
325 گرم گوشت چرخ‌کرده رو می‌ریزیم تو کاسه.
104 گرم پیازو رنده می‌کنیم آبشو می‌گیریم.
3 گرم سیر رو رنده می‌کنیم اضافه می‌کنیم.
ادویه‌هارو به همراه 3 گرم آرد اضافه می‌کنیم.
خوب ورز می‌دیم همه‌چی با هم قاطی بشه.
می‌ذاریم تو یخچال حداقل نیم ساعت استراحت کنه.
کالری و ارزش غذایی کباب تابه‌ای (کل غذای پخته شده)
نمره تغذیه‌ای C
893 کیلوکالری
پروتئین 60.6 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 13.1 گرم
چربی اشباع 27.7 گرم
چربی ترانس (بد) 1.6 گرم
کربوهیدرات 15.3 گرم
قند 5.5 گرم