دستور پخت
267 گرم سبزی کوکو رو با چاقو ریز خرد میکنیم.
2 عدد تخممرغ رو با 4 گرم آرد، 0.2 قاشق چایخوری جوش شیرین و 3 گرم نمک هم میزنیم.
سبزی رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
مایه رو توی یه تابهی نچسب پهن میکنیم، درش رو میذاریم و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه روی حرارت ملایم میپزیم. بعد برمیگردونیم و ۱۰ تا ۱۵ دقیقهی دیگه میپزیم.
کالری و ارزش غذایی کوکو سبزی (کل غذای پخته شده)
نمره تغذیهای B
296 کیلوکالری
پروتئین 21.0 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 5.0 گرم
چربی اشباع 4.3 گرم
چربی ترانس (بد) 0.1 گرم
کربوهیدرات 26.9 گرم
قند 5.7 گرم